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Selezione Atena, i salumi pregiati della tradizione calabrese
75,00 €Nella selezione troverai:
- Fiocco (circa 500 gr.)
- ‘Nduja (circa 400 gr.)
- Pancetta tesa (circa 400 gr.)
- Guanciale (circa 400 gr.)
- Soppressata rossa (circa 300 gr.)
- Salsicia piccante (circa 300 gr.)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotti 100% naturale
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‘Nduja in vasetto
8,00 € – 10,50 €LA N’DUJA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO LARDO DI SUINO CON UNA PERCENTUALE NON INFERIORE AL 55% E LA RIMANENTE PARTE COMPOSTA DA CARNE, SALE E PEPERONE.
(Vasetti da 90 gr. a 280 gr.)
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In offerta!
Salsiccia Piccante stagionata – Suino nero di Calabria
13,00 €LA SALSICCIA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO CON PREFERENZA SPALLA NON INFERIORE AL 95 % E LA RIMANENTE PARTE SI AGIUNGE UN PO’ DI PANCETTA, SALE E PEPERONE PICCANTE.
(circa 300 g.)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotto 100% naturale.
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In offerta!
Prosciutto Crudo stagionato di Suino Nero di Calabria
40,00 €COSCIA DI PROSCIUTTO CRUDO DI SUINO NERO. VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO NERO CON PREFERENZA SPALLA NON INFERIORE AL 95 % E LA RIMANENTE PARTE SI AGIUNGE UN PO’ DI SALE E PEPERONE.
(circa 500 g.)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotto 100% naturale
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In offerta!
Salsiccia dolce di suino Nero di Calabria
13,00 €LA SALSICCIA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO CON PREFERENZA SPALLA NON INFERIORE AL 95 % E LA RIMANENTE PARTE SI AGIUNGE UN PO’ DI PANCETTA, SALE E PEPERONE.
(circa 300 g.)
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Lattina da 5 Lt.
50,00 €Olio extra vergine di Oliva. Armonioso e equilibrato.
Formato: Lattina da 5 Lt.
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In offerta!
Soppressata bianca di suino nero di Calabria
12,60 €LA SOPPRESSATA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO CON PREFERENZA PROSCIUTTO NON INFERIORE AL 95 % SALE E PEPERONE.
(circa 450 g.)
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In offerta!
Soppressata rossa piccante di suino nero di Calabria
15,50 €LA SOPPRESSATA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO CON PREFERENZA PROSCIUTTO NON INFERIORE AL 95 % SALE E PEPERONE PICCANTE.
(circa 300 g.)
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Fiocco stagionato di suino nero di Calabria
25,00 €IL FIOCCO VIENE PRODOTTO UTILIZZANDO CARNE DI SUINO NELLO SPECIFICO UN PEZZO DI PROSCIUTTO INTERO ED OMOGENEO, SALE, PEPERONE E PEPE NERO AVVOLTO SUCCESSIVAMENTEVIENE IN UN VELO.
(circa 500 g.)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotto 100% naturale
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In offerta!
Pancetta tesa di suino nero di Calabria
12,00 €LA PANCETTA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO NELLO SPECIFICO LA PANCETTA CHE E’ UN PEZZO INTERO ED OMOGENEO, SALE, PEPERONE E PEPE NERO E VIENE AVVOLTO IN UN VELO.
Peso: circa 400 gr.
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotto 100% naturale
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In offerta!
‘Nduja
7,00 €LA N’DUJA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO LARDO DI SUINO CON UNA PERCENTUALE NON INFERIORE AL 55% E LA RIMANENTE PARTE COMPOSTA DA CARNE, SALE E PEPERONE.
(circa 400 g.)
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In offerta!
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Lattina da 1 Lt
11,00 €Olio extra vergine di Oliva. Armonioso e equilibrato.
Formato: Lattina da 1 Lt.
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In offerta!
Lattina da 2 Lt
21,00 €Olio extra vergine di Oliva. Armonioso e equilibrato.
Formato: Lattina da 2 Lt.
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In offerta!
Lattina da 3 Lt
32,00 €Olio extra vergine di Oliva. Armonioso e equilibrato.
Formato: Lattina da 3 Lt.
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In offerta!
Pancetta arrotolata di suino nero di Calabria
21,00 €LA PANCETTA VIENE PRODOTTA UTILIZZANDO CARNE DI SUINO NELLO SPECIFICO LA PANCETTA CHE E’ UN PEZZO INTERO ED OMOGENEO, SALE, PEPERONE E PEPE NERO E VIENE AVVOLTO IN UN VELO.
(circa 600 g.)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotto 100% naturale
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In offerta!
Capocollo a tranci
22,50 €IL CAPOCOLLO VIENE PRODOTTO UTILIZZANDO CARNE DI SUINO NELLO SPECIFICO LA COPPA CHE E’ UN PEZZO INTERO ED OMOGENEO, SALE E PEPE NERO E VIENE AVVOLTO IN UN VELO .
(circa 500 g.)
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In offerta!
Filetto a tranci stagionato di suino nero di Calabria
23,00 €IL FILETTO VIENE PRODOTTO UTILIZZANDO CARNE DI SUINO NERO, ALLEVATO NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA, NELLO SPECIFICO UN PEZZO DI LOMBO INTERO ED OMOGENEO, SALE, PEPERONE E PEPE NERO E AVVOLTO SUCCESSIVAMENTEVIENE IN UN VELO.
(circa 500 g.)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti.
Prodotto 100% naturale.
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Lardo di suino nero della Calabria a trancio
10,00 €IL LARDO VIENE PRODOTTO UTILIZZANDO IL LARDO DEL SUINO COMPRESA LA COTENNA, VIENE MESSO A SALARE PER 10gg CIRCA E SUCCESSIVAMENTE COPERTO CON UN VELO DI PEPERONE .
(circa 400 g.)
Ingredienti: lardo di Suino Nero di Calabria, spezie, sale. SENZA GLUTINE E SENZA DERIVATI DEL LATTE.
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Lardo intero di suino nero di Calabria
40,00 €IL LARDO VIENE PRODOTTO UTILIZZANDO IL LARDO DEL SUINO COMPRESA LA COTENNA, VIENE MESSO A SALARE PER 10gg CIRCA E SUCCESSIVAMENTE COPERTO CON UN VELO DI PEPERONE .
(circa 1800 g.)
Ingredienti: lardo di Suino Nero di Calabria, spezie, sale. SENZA GLUTINE E SENZA DERIVATI DEL LATTE.
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Guanciale a trancio stagionato di suino nero di Calabria.
12,00 €IL GUANCIALE VIENE PRODOTTO UTILIZZANDO CARNE DI SUINO, APPUNTO IL GUANCIALE, SALE E PEPERONE.
Prodotto 100% naturale.
(circa 400 g.)
